Поиск
Close this search box.

Организация питания в образовательной организации

Ссылка для автоматического мониторинга ежедневного меню:
https://рябинка-дс12.топки-обр.рф/food/
Копировать ссылку
Общая информация об условиях организации питания в ОО

Питание воспитанников осуществляется с «Примерным 20-дневным меню для организации питания детей от 3-х до 7-ми лет в государственных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12-ти часовым пребыванием детей», разработанные НИИ питания РАМН.

Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированные продукты. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.

Согласно санитарно-гигиеническим требованиям соблюдение режима питания в детском саду организовано 4-ех разовое питание детей:

  • завтрак
  • второй завтрак
  • обед
  • уплотненный полдник

В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. На пищеблоке вывешен график выдачи готовой продукции для каждой группы, примерная масса порций питания детей. Технология приготовления блюд строго соблюдается. На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню с калорийностью каждого блюда. В ДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медицинская сестра детского сада и бракеражная комиссия.

Управление образования администрации Топкинского муниципального округа информирует, что в Кузбассе продолжается реализация федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», входящего в состав национального проекта «Демография» и плана мероприятий «дорожной карты» по обеспечению внедрения обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания на 2022- 2024 годы.

Содержание программ охватывает:

  1. Основные законы науки о питании.
  2. Значение в питании основных пищевых и биологически активных веществ.
  3. Основные группы пищевых продуктов.
  4. Требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.
  5. Рациональные нормы потребления пищевых продуктов, режим питания;
  6. Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.

Информационные ресурсы:

— видеоролики уроки о здоровом питании https://школа.здоровоепитание.рф/vanya-i-gosha/;

— статья о формуле:https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/news/5-shagov-k-soblyudeniyu-formuly-zdorovogo-pitaniya-1-1-4/

Анимированные картинки:

  1. «Полезные (правильные) жиры» — https://youtu.be/_uUvoIa5SLA;
  2. «5 порций в день» — https://youtu.be/YXBIshvRM0o;
  3. «Сахар в меру» — https://youtu.be/hvs-dcYAEaY;
  4. «Меньше соли» — https://youtu.be/ZDhcVchMY_с;
  5. «Меньше трансжиров» — https://youtu.be/O5s7vJBeapI;

Видеоролики:

  1. «Витаминка» — https://youtu.be/fGZ652Iyq1c;
  2. «Белок» — https://youtu.be/P8KmQBb2tWc;
  3. «Вода» — https://youtu.be/SxuSheXlNLM;
  4. «Жирок» — https://youtu.be/q2NW2HuX2P8;
  5. «Сахарок» — https://youtu.be/vwl7YU_LfYw;
  6. «Светофор» — https://youtu.be/UtqT1ePAYk0;
  7. «Урок здоровья» — https://youtu.be/IMueM-cRk-c;
  8. «Цифры здоровья» — https://youtu.be/qbijpLuH4S4;

Образовательный ресурс позволит активно внедрять указанную обучающую программу в дистанционном формате. Доступ к ресурсу осуществляется по ссылке https://fcrisk.ru/courses/

Организаторы питания
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ОУ — нет

Поставщики

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОУ:

      1. ООО «Полянка» г.Кемерово.
      2. ООО «Энджел» г.Кемерово.
      3. ООО «Лидер» г.Кемерово.
      4. ИП Пудрик Д.Л., г. Кемерово.
      5. ИП Чубриков А.В., г.Топки.
      6. ИП Козлов А.В., г.Кемерово
Наличие диетического меню
Диетического меню — нет

Ответы на вопросы родителей по питанию

Дата обновления страницы: 22.03.2024

Наши группы

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

Телефон доверия для детей, подростков и их родителей 88002000122