Питание воспитанников осуществляется с «Примерным 20-дневным меню для организации питания детей от 3-х до 7-ми лет в государственных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12-ти часовым пребыванием детей», разработанные НИИ питания РАМН.
Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированные продукты. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.
Согласно санитарно-гигиеническим требованиям соблюдение режима питания в детском саду организовано 4-ех разовое питание детей:
- завтрак
- второй завтрак
- обед
- уплотненный полдник
В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. На пищеблоке вывешен график выдачи готовой продукции для каждой группы, примерная масса порций питания детей. Технология приготовления блюд строго соблюдается. На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню с калорийностью каждого блюда. В ДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медицинская сестра детского сада и бракеражная комиссия.
Управление образования администрации Топкинского муниципального округа информирует, что в Кузбассе продолжается реализация федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», входящего в состав национального проекта «Демография» и плана мероприятий «дорожной карты» по обеспечению внедрения обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания на 2022- 2024 годы.
Содержание программ охватывает:
- Основные законы науки о питании.
- Значение в питании основных пищевых и биологически активных веществ.
- Основные группы пищевых продуктов.
- Требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.
- Рациональные нормы потребления пищевых продуктов, режим питания;
- Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.
Информационные ресурсы:
— видеоролики уроки о здоровом питании https://школа.здоровоепитание.рф/vanya-i-gosha/;
— статья о формуле:https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/news/5-shagov-k-soblyudeniyu-formuly-zdorovogo-pitaniya-1-1-4/
Анимированные картинки:
- «Полезные (правильные) жиры» — https://youtu.be/_uUvoIa5SLA;
- «5 порций в день» — https://youtu.be/YXBIshvRM0o;
- «Сахар в меру» — https://youtu.be/hvs-dcYAEaY;
- «Меньше соли» — https://youtu.be/ZDhcVchMY_с;
- «Меньше трансжиров» — https://youtu.be/O5s7vJBeapI;
Видеоролики:
- «Витаминка» — https://youtu.be/fGZ652Iyq1c;
- «Белок» — https://youtu.be/P8KmQBb2tWc;
- «Вода» — https://youtu.be/SxuSheXlNLM;
- «Жирок» — https://youtu.be/q2NW2HuX2P8;
- «Сахарок» — https://youtu.be/vwl7YU_LfYw;
- «Светофор» — https://youtu.be/UtqT1ePAYk0;
- «Урок здоровья» — https://youtu.be/IMueM-cRk-c;
- «Цифры здоровья» — https://youtu.be/qbijpLuH4S4;
Образовательный ресурс позволит активно внедрять указанную обучающую программу в дистанционном формате. Доступ к ресурсу осуществляется по ссылке https://fcrisk.ru/courses/
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОУ:
-
-
- ООО «Лидер» г.Кемерово.
- ИП Козлов А.В., г.Кемерово
- ПАО Кемеровохлеб
-